Préparation: 5
Ingrédients
6
- 1 verre de farine de sarrasin (blé noir)
- 1 verre de graines que vous aurez mixées au préalable et conservées dans un pot en verre ( lin, courge, tournesol, chia)
- 1 verre de poudre d'amandes
- 1,5 verre d'eau
- 40g de chocolat noir
- 1 à 2 c. à c. de purée d'amandes complètes
- 1 à 2 c. à c. de poudre d'amandes.
- Remplissez votre cuve d'1/3 d'eau, allumez le feu. Fermez à l'aide du couvercle.
- En attendant que l'eau bouille, versez le verre de farine, de graines mixées, de poudre d'amande et d'eau dans un bol. Mélangez. Versez la pâte dans le moule du vitaliseur.
- Déposez maintenant le panier du vitaliseur sur la cuve et le moule sur le panier. Refermez et patientez environ 1 heure.
- Pour la pâte à tartiner, déposez les 40g de chocolat noir dans un pot ou ramequin et mettez-le sur le panier du vitaliseur quelques instants pour le faire fondre.
- Une fois le chocolat fondu, sortez le pot du vitaliseur et incorporez la poudre d'amandes et la purée d'amandes complètes. Mélangez, c'est prêt.
- N’hésitez pas à ajuster selon vos goûts. ( Davantage de chocolat fondu pour une pâte plus onctueuse).
- Maintenant votre pâte prête et le pain cuit, sortez-le du vitaliseur et une fois refroidi vous pourrez le couper en tranches que vous pourrez faire griller pour une petite touche de croquant.
1 heure top chrono, et si on mettait son réveil un peu plus tôt?