Préparation: 5
Ingrédients
4
- 1 petit verre de :
- farine de teff
- farine de quinoa
- farine de riz blanc
- poudre d'amandes
- eau
- huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de bicarbonate
- 2 oeufs
- 10 tomates séchées environ
- 1 courgette à râper
- 1 poignée de pignons
- Remplissez la cuve d’1/3 d’eau. Portez-la à ébullition.
- Pendant ce temps-là mélangez les ingrédients dans un saladier.
- Versez dans le moule et cuisez environ 40 minutes.
À accompagner d'une salade de roquette bien assaisonnée, par exemple. :)