Préparation: 5
Ingrédients
3/4
- 8 crevettes roses décortiquées ou non
- 2 oignons rouges
- 2 gousses d’ail
- 1 carotte
- 250 g de nouilles chinoises
- 5 cs de sauce tamari
- 3 cs d’huile d’huile d’olive
- Coriandre ou ail des ours ou….
- ½ cc de gingembre en poudre (facultatif)
- 1 pincée de sucre ( facultatif)
- Faites chauffer l’eau dans le vitaliseur
- Eplucher et couper en petits morceaux l’ail, les oignons et la carotte que vous placez dans la soupière blanche du vitaliseur ou un autre plat
- Ajouter l’huile d’olive, la sauce tamari, le gingembre et le sucre et mélanger
- Faites chauffer sur le tamis du vitaliseur pendant 20 mn
- Faites cuire vos nouilles le temps indiqué sur le paquet
- Puis mélanger vos nouilles, ainsi que les crevettes au mélange ail/oignons
- Décorer de coriandre ou d’ail des ours
- Servez aussitôt
Un petit plat rapide qui peut se transformer en plat végétarien en supprimant les crevettes. Il suffit d'ajouter du tofu à la place ou des champignons