Préparation: 5
Ingrédients
2
- 1/2 avocat
- 2 carottes
- 1 c. à s. de sauce Tamari
- 1 grosse poignée d'algues Nori fraîches
- Remplissez la cuve d’1/3 d’eau et dès qu’elle bout, posez les carottes sur le panier environ 2/3 minutes pour les précuire.
- Dès qu’elles sont précuites sortez-les et laissez-les refroidir avant d’en faire des tagliatelles à l’aide de l’économe.
- Déposez maintenant les algues fraîches dans un bol couvertes d’eau froide et posez le bol sur le panier du vitaliseur pour 2/3 minutes.
- Sortez-les et découpez-les grossièrement.
- Pelez l’avocat, découpez-le en dés.
- Déposez tous les ingrédients dans le saladier, versez une c. à s. de sauce Tamari et le tour est joué!
Légère et savoureuse, idéale pour un dîner léger.